L’entreprise

Notre parcours

Nos débuts dans la production de pâtisseries traditionnelles de qualité artisanale nous ont permis de développer notre savoir faire. Au fil des années, nos connaissances sur l’univers des saveurs se sont enrichies.
La petite entreprise artisanale née il y a 30 ans s'est fait une place dans le réseau de la grande distribution et des grossistes. Elle s’est structurée et professionnalisée pour relever les défis de son développement.
Aujourd’hui, notre capacité de production est recentrée autour de clients à fort potentiel de développement, mais nous restons ouverts sur le segment des produits haut de gamme et développons l'automatisation tout en garantissant un fini artisanal.

Notre clientèle

Elle est composée de professionnels : grossistes en boulangerie-pâtisserie, terminaux de cuisson (petits magasins, points de vente en GMS).
Ce sont les leaders les plus représentatifs du marché.
Afin de satisfaire une clientèle nationale et internationale, notre capacité de production est en constante évolution, et nous livrons quotidiennement en France.